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人到了老年，由于身體機(jī)能的下降，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求更加高。

要想身體素質(zhì)量更高、少得病，就得想辦法提高自高營(yíng)養(yǎng)水平。

老年人營(yíng)養(yǎng)和膳食原則，為老年人分享一些老年人營(yíng)養(yǎng)攻略的知識(shí)。

人體衰老是不可逆轉(zhuǎn)的自然規(guī)律，人進(jìn)入老年時(shí)期，身體的各項(xiàng)生理機(jī)能逐漸衰退，出現(xiàn)各種衰老表現(xiàn)，而各種疾病也會(huì)“不請(qǐng)自來”。然而善守養(yǎng)生之道并持之以恒，就能使身心保持健康，延緩衰老，飲食營(yíng)養(yǎng)則是老年人健康的重中之重。

可以這樣說，吃的越好，身體素質(zhì)也就越好，越不容易生病。

正確的飲食，確實(shí)可以讓老年人身體更加好，少生病。

若要身體安，三分饑和寒。老人要吃多種食物，但每種食物數(shù)量不宜過多，每餐七八分飽，所以要想身體好，每餐不能吃飽。

在日常飲食中，要多吃一些蔬菜水果，新鮮、有色的蔬果類，富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，水果中還含有豐富的有機(jī)酸，有刺激食欲增加和維持體液酸堿平衡的作用。

飲食最好要多樣化才行，每天都要吃谷類、蔬果、菌藻等多種食物，還要注意葷素搭配，粗細(xì)搭配，色澤搭配，口味搭配，干稀搭配。