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現(xiàn)在正在鮮玉米大量上市的一個(gè)季節(jié)，很多人都買(mǎi)玉米吃。

但多數(shù)人都是煮著吃，除了這一種吃法，還有其他方法嗎？

本教程就給大家列出了19種玉米的做法。

玉米食用功效：具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等。玉米富含維生素C等，有長(zhǎng)壽、美容作用。玉米有調(diào)中開(kāi)胃及降血脂、降低血清膽固醇的功效。

    1、玉米具有調(diào)中開(kāi)胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。
    2、玉米在所有主食中，玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用是最高的。
    3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。
    4、玉米中含有大量的營(yíng)養(yǎng)保健物質(zhì)。
    5、玉米含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素。
    6、玉米中還含有核黃素、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)預(yù)防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。

所以經(jīng)常吃一些玉米，對(duì)身體還是非常有好處的。