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有一些健康常識的朋友，都知道平時應(yīng)該多吃一些素菜。

有不少素食主義者，身體保養(yǎng)的都不錯。

素食是飲食方式一種，是一種不食肉、家禽、魚等動物產(chǎn)品的行為，有時也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些比較激進的素食者極端排斥動物產(chǎn)品，不使用那些來自于動物的產(chǎn)品；也不從事與殺生有關(guān)的職業(yè)。

首先要搞明白，我們這里所說的素食是什么意思。

從嚴格意義上講，素食指的是禁用動物性原料及禁用“五辛”和“五葷”的寺院菜、道觀菜。但是對于現(xiàn)在的人們來說凡是從土地中和水中生長出來的植物，可供人們直接使用或加工使用的食品，我們都可以統(tǒng)稱為素食。比如說蔬菜，果品，豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物。

經(jīng)常吃素食，對身體好處非常大。

如果你不會做素食的話，可以看一下本視頻教程。

為大家介紹了30種常見素食的制作方法。