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在以前，我們也只要求能吃飽就行了，現(xiàn)在不同了，我們的生活水平高了，我們不但要求能吃飽，更要求能吃好才行。

飲食是我們每天都需要的，極為重要。

但由于很多人工作壓力大，生活節(jié)奏快，不少人在吃午餐的時候都喜歡湊合，天天吃快餐，甚至以垃圾洋食品作為自己的午餐，長時間這樣，對身體極不好。

也有一些人，吃午餐過于油膩，天天大吃大喝，這種飲食習慣也不好。

午餐怎么吃才最營養(yǎng)健康，就來講解最健康的飲食方式。

在中國大陸，午餐的用餐時間通常是上午十一點至下午一點的兩個小時。人們認為中餐是一天中最重要的一餐，也是食物和能量的主要補充，有所謂“早餐吃得好，中餐吃得飽，晚餐吃得少”的說法。

雖然不少人很重視午餐，但吃法并不是太正確。

健康的午餐應以五谷為主，配合大量蔬菜、瓜類及水果，適量肉類、蛋類及魚類食物，并減少油、鹽及糖分。營養(yǎng)午餐還得講究123的比例，即食物分量的分配：六分之一是肉或魚或蛋類，六分之二是蔬菜，六分之三是飯或面或粉（即三者比例是1：2：3）。午餐中的三低一高也是需要特別注意的，即低油、低鹽、低糖及高纖維。

在我們這個講座中，告訴大家最營養(yǎng)的午餐吃法。