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我們每天的飲食中，基本上都少下了鹽的存在。

鹽是咸味的載體，是調(diào)味品中用得最多的，號(hào)稱“百味之祖(王)”。放鹽不僅增加菜肴的滋味，還能促進(jìn)胃消化液的分泌，增進(jìn)食欲。

但鹽如果吃的過(guò)多，對(duì)身體傷害就很大。

這也是我們?yōu)槭裁刺岢�低鹽飲食的主要原因。

低鹽飲食與健康講座，讓大家了解食鹽與我們健康的關(guān)系。

鹽是人們?nèi)粘Ｉ�活中不可缺少的食品之一，每人每天需�?～6克鹽才能保持人體心臟的正�；顒�(dòng)、維持正常的滲透壓及體內(nèi)酸堿的平衡。

健康成人每日攝人食鹽的安全量為5～6克，不超過(guò)8克，若長(zhǎng)期過(guò)量攝人食鹽，很容易誘發(fā)很多疾病。

如果經(jīng)常在外面吃飯，一般食鹽攝入量都會(huì)過(guò)量。

最新一期美國(guó)《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》發(fā)布的一項(xiàng)新研究說(shuō)，吃鹽過(guò)多會(huì)引發(fā)心血管疾病等，全球每年約165萬(wàn)人因此死亡。

要想身體更加健康，每天低鹽飲食特別重要。