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新蒜開始大量上市了，這個時候價格算是最便宜的時候，這個季節(jié)應(yīng)該是腌制糖蒜最佳的季節(jié)。

愛吃糖蒜的人很多，但真正會自己腌糖蒜的人并不多，一些人不懂如何腌制，結(jié)果導(dǎo)致腌制失敗，或者腌制的口感不佳。

具體應(yīng)該如何腌糖蒜呢？

家庭腌糖蒜配方教程，給大家普及一些腌糖蒜的具體方法。

可能不同的地方，腌制的方法是有區(qū)別的，今天來看一下我們分享的腌制配方。

家庭自制糖蒜的方法糖蒜是一款美味菜譜，主要原料有大蒜、食鹽、紅糖、醋等，這道菜能預(yù)防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅(qū)蟲的功效。

如果直接從外面買別人腌制好的，可能不太衛(wèi)生，畢竟很多賣的糖蒜為了降低成本，直接用糖精來腌制，吃了對身體并不好，而且不少衛(wèi)生條件也達(dá)不到。

要想吃到最好吃、衛(wèi)生的糖蒜，最好還是自己動手腌制。

詳細(xì)的糖蒜腌制方法，請看我們這個教程分享的腌制配方吧。