- [教程名稱]苦瓜煎蛋的做法視頻
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[教程介紹]
苦瓜由于本身有一定的苦味,很多人都不愛吃。
但苦瓜有清熱解暑,明目解毒,其實做法正確了,也可以做的非常好吃。
苦瓜煎蛋的做法視頻,這就是其中苦瓜比較常見的一種做法。
苦瓜其實是一種對身體非常好的蔬菜,平時經(jīng)常聽說它有減肥的功效,其實還有不少用處,降血糖、抗腫瘤、抗病毒、抗菌、促進免疫力等作用,還可用于防治中暑、痢疾、惡瘡、赤眼疼痛等作用,它還有一個美譽——藥中蔬菜。
今天我們就要教你做一道噴香不苦的苦瓜煎蛋。
相信換一種做法,苦瓜就會變得非常好吃。
苦瓜洗凈去瓤,切薄片。把苦瓜片裝入大碗中,放入少量鹽腌制20分鐘。
要想把苦瓜做的不那么苦,還需要做:鍋內(nèi)放水煮開,加數(shù)滴油,一勺白糖,倒入苦瓜片,焯半分鐘后撈出過冷水,再瀝干備用。
詳細按照我們教程的步驟去做,就可以很容易做出來。
以后再吃苦瓜,就不會覺得苦,難吃了。
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