- [教程名稱]河南糊涂面的做法
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[教程介紹]
河南的飲食中,面食占極重要的地位,今天分享一個很好吃的河南面食:糊涂面。
相信很多人都沒有聽說過這個美食的名字,更不用說吃過了。
河南糊涂面的做法,讓大家掌握它的正確做法。
如果大家以后想吃面食了,可以嘗試一下自己做這首糊涂面。
不要小看這道面做起來很簡單,但吃起來卻很好吃的,它的口味獨特,口感好,有特性,先不說它的制作程序,單論口味,熬熟以后,熱氣沸騰,香氣 四溢,喝上一口,令人倍感清爽,略帶一絲甜意,沒有一點生面的味道,會讓人回味無窮。
相信大家只要吃過一次,就會喜歡上這種面。
這種面加入的東西很多,面要的原料不少。鍋中放清水或者高湯,先下少許玉米面,小火煮20分鐘,再放入干豆角、胡蘿卜絲、面條、青菜、鹽、味精,面條煮熟后撒熟芝麻仁、杏仁、蔥花,淋香油。
也正是東西多,所以營養(yǎng)價值很高。
愛吃糊涂面的朋友,來自己動手學(xué)習(xí)一下做法吧。
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