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      ［教程名稱］十種壽司的制作方法視頻教程
      
           
      ［教程類型］視頻教程
      
           
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      教　程　播　放　列　表
      
            
            
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      ［教程介紹］
      眾所周知，一提起壽司人們首先就會(huì)想到日本的飲食文化，的確是這樣，壽司是日本人最喜愛(ài)的傳統(tǒng)食物之一，主要材料是用醋調(diào)味過(guò)的冷飯（簡(jiǎn)稱醋飯），再加上魚肉，海鮮，蔬菜或雞蛋等作配料，其味道鮮美，很受日本民眾的喜愛(ài)。
      

      隨著人們生活水平的提高，在國(guó)內(nèi)也出現(xiàn)了不少有關(guān)壽司的飯店，壽司也逐漸的走入國(guó)內(nèi)人們的飲食生活中。
      

      如此可口的壽司到底是如何制作成的呢？
      

      這就是我們今天要講解的內(nèi)容了。要想做一道拿手的壽司并不是每個(gè)人都能成功的。這就要求我們?cè)谥谱鞯倪^(guò)程中需要掌握一定的技巧。
      

      （1）為了提升口味，在大米中加配糯米的時(shí)候，需要注意比例，推薦比例為大米：糯米 7：3。 　　
      

      （2）米飯蒸制的時(shí)候注意要稍微偏硬點(diǎn)，因?yàn)槭炝诵枰枞雺鬯敬?　　
      

      （3）米飯蒸熟，盛入一個(gè)大些的容器里拌上壽司醋。拌醋的過(guò)程中需要注意向一個(gè)方向操作，避免弄爛米飯。拌好后用干凈的濕毛巾蓋住。 　　
      

      （4）要等到壽司米涼至手溫的時(shí)候你可以開(kāi)始動(dòng)手卷壽司了。 　　
      

      （5）在最后切壽司的時(shí)候，一定要選擇鋒利的刀具。切制方法;要拉鋸式的切，不能直接壓下去那種一刀切壽司是容易散的。
      

      這部十種壽司的制作方法視頻教程詳細(xì)的講解了十種常見(jiàn)壽司的制作過(guò)程，想學(xué)習(xí)的朋友不妨參考一下，從專業(yè)人士那里學(xué)習(xí)如何制作壽司吧。