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月底就是端午節(jié)了，這個(gè)節(jié)日我們一般都會(huì)吃粽子，你一般都是買別人做好的粽子還是自己包呢？

其實(shí)包粽子并不復(fù)雜，需要用到的一些原料我們很容易買到，自己動(dòng)手包粽子，這樣端午節(jié)過(guò)的才更有意思。

如果確實(shí)不會(huì)包粽子，那就需要抽出一些時(shí)間好好學(xué)習(xí)一下：各種包粽子的視頻教程，教大家?guī)追N粽子的包法。

吃粽子有什么樣的好處呢？

粽葉是理所當(dāng)然的主角，還有荷葉、假黃梨葉和竹葉3 種可供選擇。荷葉清香，能降血壓和瀉水；假黃梨葉有去外感和清涼的功效，竹葉則能清熱和消暑。

糯米：糯米跟稻米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值基本上是一樣的，含豐富淀粉質(zhì)和維他命B，只不過(guò)糯米粘性較高，較難消化。然而，少量糯米能補(bǔ)益內(nèi)臟和暖胃，適合寒底的人食用，多吃有礙消化和血?dú)膺\(yùn)行。

健康小提醒：粽子使用的糯米所需消化時(shí)間較長(zhǎng)，胃腸排空需時(shí)較久，容易造成胃酸過(guò)多、腹脹或肚子悶痛等消化不良的癥狀，若主料能以部分的雜糧米、紅豆、薏仁、山藥、芋頭或紅薯取代，不僅可增加纖維質(zhì)含量，減少腸胃負(fù)擔(dān)，更有益于健康。

端午節(jié)快要到了，自己準(zhǔn)備一些原料，學(xué)習(xí)一下自己包粽子的方法吧。