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現(xiàn)在新蒜已經(jīng)開(kāi)始大量上市，一直以來(lái)蒜價(jià)都特別高，就今年蒜的價(jià)格相對(duì)較低，大家可以買(mǎi)一些新蒜，用來(lái)腌制糖蒜。

腌糖蒜感覺(jué)極簡(jiǎn)單，但要想腌的特別好，確實(shí)還是有很多講究的。

在家快速腌糖蒜的方法教程，教大家用較短的時(shí)間，腌制好美味的糖蒜。

平時(shí)吃糖蒜，有什么樣的好處呢？

中醫(yī)認(rèn)為吃糖蒜可以避毒，消除人身上的紅腫，吃糖蒜還可以去除油膩，促進(jìn)人的消化和吸收，有高血壓的人經(jīng)常吃糖蒜也會(huì)起到降壓的作用，因?yàn)榇笏饽軌蚪档脱�液中的膽固醇和甘油三酯，所以�?jīng)常吃糖蒜還可以預(yù)防心臟病，每天午餐喝晚餐后吃半塊糖蒜還能夠增加人的胃腸功能。

我們中國(guó)人許多人都非常喜歡吃糖蒜，而且中醫(yī)認(rèn)為糖蒜具有消毒的作用。如果身上出現(xiàn)紅腫現(xiàn)象，用糖蒜就能夠消除紅腫。大家都知道大蒜是辛熱的食物吃多了容易上火，但是大蒜腌制成糖蒜就會(huì)減少辛辣的感覺(jué)。吃糖蒜還可以去除油膩，而且還會(huì)促進(jìn)人體的消化和吸收。經(jīng)常吃糖蒜對(duì)人體非常好特別是在秋冬季節(jié)，平時(shí)也可以用糖蒜制作一些食物哦，味道很不錯(cuò)的。

如果直接買(mǎi)別人做好的，價(jià)格就相對(duì)貴很多，最好的方法還是自己動(dòng)手腌制。

你是不是也特別喜歡吃腌制的糖蒜呢？跟著本部教程，學(xué)習(xí)一下自己動(dòng)手腌制糖蒜的方法吧。