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對于油條，很多人都愛吃，甚至每天早餐都會吃油條。

不過外面的油條還是少吃一些為好，因為里面多數(shù)都有礬，同時，使用的食用油也不好。

如果有時間，其實可以自己在家做油條，絕對非常健康，非常美味。

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提醒大家，外面買別人做好的油條雖然簡單省事，但最好不要多吃，油條屬于高溫油炸食品，油溫達190℃，并且油是反復使用的，會造成油脂老化色澤變深，粘度變大，異味增加，油脂中所含的各種營養(yǎng)物質(zhì)如必須脂肪酸、各種維生素等成分，基本或全部被氧化破壞，不飽和脂肪酸發(fā)生聚合，形成二聚體、多聚體等大分子化合物，這些物質(zhì)不易被機體消化吸收。

為了自己的健康，實在想吃的活，可以自己在家制作一些。

方法并不是太復雜，大家都可以很輕松的做出來。

自己動手做的油條，可以更加健康一些，不會傷身體。

只要很短時間的學習，你就能掌握油條的詳細做法。