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豆腐價格便宜，營養(yǎng)價值又特別高，有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養(yǎng)生攝生、益壽延年的美食佳品。

它的吃法有很多種，做法多變。

今天教大家做蛋黃豆腐的做法，非常美味。

蛋黃豆腐要怎么做教程，一步一步為大家講解這道美食的做法。

蛋黃豆腐具有軟嫩清香的特點(diǎn)。 原料：北豆腐、蒜苗、海米、紅咸鴨蛋黃。

使用的原料并不復(fù)雜，但味道特雖好。

如果你特別喜歡吃這種美食，可以看一下本教程學(xué)習(xí)一下。

蛋黃和豆腐的營養(yǎng)價值都特別高：

蛋黃的營養(yǎng)價值 ：有寶貴的維生素A和維生素D，還有維生素E和維生素K，這些都是“脂溶性維生素”。水溶性的維生素B族，也絕大多數(shù)存在于蛋黃之中。