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同樣是雞肉，但做法可以說(shuō)是種類(lèi)極多，不同的做法，口感差別極大。

今天分享其中一個(gè)極美味的做法：芝麻雞。

這是一道什么樣的美食呢？芝麻雞是用雞脯肉用刀背砸成茸泥，生肥膘也剁成泥，熟肥膘切丁，一起入盆，加雞蛋清、調(diào)味品及濕淀粉，拌勻，再將熟凈荸薺拍碎摻入，攪拌成雞締子。然后，將雞締子拌在咸面包片上，上粘芝麻，放在植物油中炸至金黃色熟透時(shí)撈出，切成一字條，吃時(shí)沾花椒鹽。

如果你吃過(guò)，肯定知道它確實(shí)非常美味。

美味芝麻雞的做法視頻，為大家詳細(xì)講解具體的做法。

我們請(qǐng)來(lái)了飯店的專(zhuān)業(yè)廚師，為大家講解詳細(xì)的做法。

相信跟著這個(gè)教程去玩，做出來(lái)和飯店的差不多。

非常美味、好吃，快點(diǎn)一起學(xué)習(xí)一下吧。