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馬上就要過年了，在春節(jié)的時候，不少親人朋友都會聚在一起，喝酒是必不可少的，這就需要下酒菜。

老醋花生是大家最喜歡的下酒菜之一，很多人都喜歡吃。

但具體怎么做，怎么樣更好吃，相信很多人都想知道。

怎樣做老醋花生詳細教程，一步一步教大家如何做。

老醋花生是山西省傳統(tǒng)的漢族名菜，其主料為花生、醋、香菜。經(jīng)典的佐酒小菜，深受大眾歡迎，口味酸、咸，香酥脆口的花生加上清爽解膩的酸甜汁，風味獨特。其做法為先將花生米用油炸熟，再添加鹽、生抽、陳醋拌勻，撒上香菜即可。

你是不是也特別愛吃呢？來一起學習詳細的做法吧。

這個做起來并不難，但有不少竅門。

只要學會它的做法，相信你也可以做的特別好吃。

快要過年了，好好學幾道美食的做法吧。