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在河南有一道美食，在國內(nèi)名氣極大，那就是道口燒雞。

道口燒雞，是原產(chǎn)中國河南北部滑縣道口鎮(zhèn)的一種燒雞，是我國著名的特產(chǎn)，其中最著名的品牌是“義興張”。

這種燒雞的特點：入口酥香軟爛，肥而不膩。食用不需要工具，用手輕輕一抖，骨和肉可以自行分離，涼熱均可入口。

相信全國沒有幾個人不知道道口燒雞的。

1981年道口燒雞被商業(yè)部評為全國名特優(yōu)產(chǎn)品，與北京烤鴨、金華火腿齊名，被譽為“天下第二雞”。

大家都知道它好吃，但你知道它是怎么做出來的嗎？

河南道口燒雞詳細(xì)制作方法視頻，為大家講解詳細(xì)的做法。

如果你按照這個方法去做，也能做正宗的道口燒雞來。

這個確實特別好吃，味道非常好。