- [教程名稱]三角粽子的包法視頻
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[教程介紹]
粽子有很多種樣子,不同的樣子包法也是有差別的。
今天要教給大家的是三解粽子的包法。這是我們比較常見的粽子樣子。
三角粽子的包法視頻,有詳細(xì)的演示方法,很容易學(xué)會(huì)。
我們需要做的,就是在制作過程中注意一些小細(xì)節(jié)。
需要注意的細(xì)節(jié)一:粽子在合上扎線之前米都要用湯匙壓實(shí)。不然包不結(jié)實(shí),容易散。
細(xì)節(jié)二:注意竹箬的正反,光面是在里面的。第一次包的新手,容易出現(xiàn)這樣的失誤。
細(xì)節(jié)三:扎之前粽子的各個(gè)角都要捏住了,扎的時(shí)候要繞緊,打結(jié)的時(shí)候打活結(jié),這樣吃的時(shí)候比較容易解開。這是為什么很多新手包的不過關(guān)的主要原因。
最后在煮粽子的時(shí)候需要注意咸甜分開煮,加清水即可。
其實(shí)沒有大家想象的那么難,其實(shí)很簡(jiǎn)單。
只需要簡(jiǎn)單一教,相信多數(shù)人都能夠極輕松地學(xué)會(huì)。
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