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魚的做法有很多種，不同做法，味道差別很大。

個(gè)人感覺，蒸魚是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

因?yàn)榭梢宰畲笙薅鹊谋Ａ趑~的鮮味。

清蒸全魚怎么做？我們這個(gè)教程，就一點(diǎn)一點(diǎn)教給大家。

在制作的過程中，最重要的一步：在魚身上隨意劃幾刀，用適當(dāng)鹽巴將魚身的里外都擦一遍， 鹽巴不要過多，要不就太咸了，在蒸魚的盤底要鋪上一層薄薄的姜片兒，然后在魚腹內(nèi)也塞進(jìn)一些切細(xì)的姜絲，最后，在魚身上也需要碼上適量姜絲兒。

其實(shí)整個(gè)過程非常簡單。

使用的原料，也比較少。

調(diào)料什么的使用的都比較少。

這道菜，是盡可能保留了魚原來的味道。

沒有太多其他的味道。

比較好吃，很淡的一道菜。