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東坡肉大家都熟悉，一道名氣極大的菜，即使沒有吃過，肯定也聽過。

還有一種美食和這名字有點類似，那就是東坡茄子，你吃過或聽說過嗎？

這是一種新的茄子做法，沒吃過的可以試一下。

東坡茄子做法視頻，通過視頻教程的學(xué)習(xí)，相信大家能很快掌握具體的做法。

使用做肉的方法來做茄子，是不是你頭一次聽說呢？

使用我們這個方法，可以茄子做的比肉還要好吃。

這道菜做成以后，醬香、肉香混合在一起，非常好吃。

這道菜不但名字和東坡肉有一些類似，其實做法也差不多。

東坡茄子其實就借鑒了東坡肉的做法。

這種新式的茄子做法，相信大家吃過一次就忘不掉。

具體的做法，請看我們的教程吧。