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泥鰍被稱為“水中人參”，營養(yǎng)價(jià)值特別高，味道也特別好。

泥鰍的吃法有很多種，今天我們來分享怎么使用泥鰍來粥。

怎樣熬泥鰍粥教程，教會大家制作生滾泥鰍粥。

這個(gè)粥的特點(diǎn)是：湯鮮肉嫩，細(xì)嫩爽口，味道鮮美。

使用泥鰍做粥，相關(guān)的教程確實(shí)極少，視頻教程類就更少了。

我們這個(gè)算是一個(gè)極不錯(cuò)的，由名廚一步一步為大家做詳細(xì)的演示。

如果你也是比較喜歡喝粥的人，可以嘗試學(xué)習(xí)做一下這個(gè)粥。

泥鰍有一定的藥用價(jià)值：補(bǔ)益脾腎；利水；解毒。主脾虛瀉痢；熱病口渴；消渴；小兒盜汗水腫；小便不利；陽事不舉；病毒性肝炎；痔瘡；疔瘡；皮膚瘙癢。

喝這種泥鰍粥，還有一定的食療價(jià)值。

在廣東，這種粥特別受歡迎，如果你也愛吃，那就來學(xué)習(xí)具體的做法吧。