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白菜是一種極普通的菜，特別是在冬天，價(jià)格極便宜。

其實(shí)白菜如果做好了，也是極好吃的。

今天就來(lái)介紹白菜的一種做法：奶油白菜。

奶油白菜怎么做好吃？看一下我們名廚的演示吧。

奶油白菜是江浙一帶家常菜，特點(diǎn)是味鮮湯醇，含有蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)素，能補(bǔ)虛損、益肺胃、生津潤(rùn)腸，尤其有和胃降逆的作用，特別適宜于孕早期婦女食用。

如果做好了，味道絕對(duì)是極好吃的，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。

平時(shí)你愛(ài)吃的話，可以學(xué)習(xí)一下自己動(dòng)手怎么做。

奶油白菜的主料是大白菜，制作前先應(yīng)將大白菜洗凈并切塊。這道菜的配料有洋蔥和里脊肉，洋蔥要切絲，里脊肉切片。

當(dāng)然不同的地方，使用的配料也不完全相同。

大家可以根據(jù)我們的教程去做，絕對(duì)會(huì)把這道菜做的很好吃。