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雞肉好吃，在做的時(shí)候，如果和土豆搭配，絕對(duì)非常好吃。

土豆雞塊的家常做法，我們教給大家怎么把這道菜做的更好吃。

第一步：先準(zhǔn)備土豆，土豆刨皮，切小塊，一定要切成塊，不要切成片，干辣椒切段，不喜歡吃辣椒的也可以不放。

第二步：將洗凈的雞塊倒入沸水中，焯一下，撈出備用。這樣就能把血水給清洗掉。

第三步：坐鍋熱油至7、8成，下生姜，干辣椒，蔥段煸炒出香味。下雞塊同炒，倒點(diǎn)料酒去腥。

第四步：下土豆同炒，加醬油調(diào)色。

第五步：翻炒均勻后，加清水，沒(méi)過(guò)食材，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘至湯汁濃稠。

第六步：加一小勺糖、鹽、蔥段翻炒均勻后，即可出鍋。

只需要上面幾步就能做成功了，我們也有詳細(xì)的做法教程。

相信大家都能很輕松地學(xué)會(huì)具體的做法。

以后再吃雞肉，就可以試一下這種做法了。