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在北方，面食是日常主要的飲食之一，不要小看面條，做法種類太多了。

酸湯面亦稱“細(xì)長(zhǎng)面”。酸湯面的特點(diǎn)是“薄、精、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”。這是很多人都愛吃的一種面。

酸湯面怎么做好吃？看一下我們給大家分享的視頻教程吧。

第一步：首先我們得準(zhǔn)備一下需要用的食材，準(zhǔn)備面條、豬油蔥花、香蔥末。

第二步：把豬油蔥花放入碗中，加入適量紅油辣椒、食鹽、雞精、醬油和醋，再撒上香蔥末。這個(gè)是在碗中配好調(diào)料，然后再把做好的面條放到有調(diào)料的碗中，可能和我們平時(shí)做面條的方法不太一樣。

第三步：將面條放入沸水中，等面熟后，盛一勺面湯倒入調(diào)料碗中攪拌開。

最后一步：將面條撈出放入碗中，再倒入幾滴香油，只用這四步，就能做成功了。

其實(shí)做的好吃不好吃，調(diào)料的配合很重要。

大家只需要跟著我們一步一步去做，一般都能做的很好吃。

雖然外面有很多人在賣，其實(shí)我們自己做的才更好吃。