現(xiàn)在這個社會，由于大家都非常忙，很多人早上起來都不愿意自己做早餐，而是直接在外面買著吃，很省事。

不少地方的人早餐都喜歡吃油條，喝豆?jié){或胡辣湯。

特別提醒大家，早餐經(jīng)常吃油條的危害很大。

一：容易導致發(fā)胖。

現(xiàn)在不管是男性還是女性，胖子是越來越多，基本上都是攝入的營養(yǎng)過剩造成的。

油條屬于高脂肪以及高油脂的食物，吃多了肯定會發(fā)胖，不但不好看，而且也影響我們的身體健康。

二：有致癌風險。

病從口入，現(xiàn)在得癌癥的人越來越多，不少都是飲食不當造成的。

包括油條在內的很多油炸食品都含有的高濃度丙烯酰胺俗稱丙毒是一種致癌物質。

三：營養(yǎng)不足。

高溫還會使蛋白質炸焦變質而降低營養(yǎng)價值，同時其中的脂溶性維生素如維生素A、胡蘿卜素和維生素E等都會被破壞，長期食用不僅不利于人體健康同時還有可能會導致營養(yǎng)不良。

四：攝入鋁過多。

油條中含有大量明礬，無論是明礬本身，還是產(chǎn)生的氫氧化鋁，都含有鋁元素，鋁是一種低毒、非必需的微量元素，是引起多種腦疾病的重要因素。它是多種酶的抑制劑，其毒性能影響蛋白質合成和神經(jīng)介質。鋁可使腦內酶的活性受到抑制，從而使精神狀態(tài)日趨惡化。因此，長期過量攝入鋁，可導致老年癡呆。

當然，偶爾吃一次影響不到，如果經(jīng)常使用油條當早餐，那就對身體傷害極大。

我們提倡多吃一些健康的早餐，比如包子、面包等。