- [教程名稱]豆腐加肉末怎么做好吃教程
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對于豆腐,它的吃法極多,其實豆腐也可以和肉一些做,特別美味。
當然,與肉一起做的時候,主要是切成肉末,然后再一起炒。
豆腐加肉末怎么做好吃教程,一步一步為大家講解詳細的做法竅門。
“肉末豆腐”屬家常菜肴,是利用家庭現(xiàn)有的調(diào)味品可以炒制出的菜肴。該菜肴的特色鮮嫩可口,補充優(yōu)質(zhì)蛋白,營養(yǎng)豐富。清淡爽口,很好吃。
雖然這道菜都是使用最普通的食材,但做出來非常好吃,營養(yǎng)價值也特別高。
這道菜的營養(yǎng)價值:
豆腐 - 豆腐作為食藥兼?zhèn)涞氖称,具有益氣、補虛等多方面的功能。一般100克豆腐含鈣量為140毫克-160毫克,豆腐又是植物食品中含蛋白質(zhì)比較高的。
豬肉 - 怎樣識別病豬肉:在買豬肉時,拔一根或數(shù)根豬毛,仔細看其毛根,如果毛根發(fā)紅,則是病豬;如果毛根白凈,則不 是病豬。新鮮豬肉有光澤,肌肉紅色均勻。
如果你愛吃,那就來跟著學(xué)習詳細的做法吧。
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