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在我們身邊，很多人都特別喜歡吃辣椒，甚至每頓飯必吃。

辣椒醬是很多人都愛吃的，也是一種常見的調(diào)味料。

辣椒醬是餐桌上比較常見的調(diào)味品，各個地區(qū)都有不同的地方風(fēng)味辣椒醬，在不同的地方，制作的方法差別很大。

雖然在超市中也能買到，要想做的更好吃，更適合自己的口味，最好還是自己在家里面做，制作把辣椒放鍋里，炒香(不加油)，碾成粉末(用刀切也可越碎越好，花椒末，蒜，以上調(diào)料，蒜和醋最后放鍋里放入油，直接放香油也行，加熱后好點，把油放涼后，兌入辣椒里.然后攪拌，.放入蒜和醋，調(diào)好后，.放入玻璃瓶隨吃隨取，涼拌菜啊，面條啊，炒菜的作料啊，什么都行。

由于不同地方，做法差別很大，不少人都不會做。

今天給大家分享一些詳細(xì)的做法教程，快速教會大家。

在家自制辣椒醬的方法，讓人人都能制作成功辣椒醬。

喜歡吃辣的朋友，那就來好好學(xué)習(xí)自制辣椒醬的方法吧。