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對于豬蹄，大家都不陌生，這是我們家常最常吃的一種美食，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，脂肪含量也比肥肉低，近年在對老年人衰老原因的研究中發(fā)現(xiàn)，人體中膠原蛋白質(zhì)缺乏，是人衰老的一個重要因素。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。為此，人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似于熊掌的美味佳肴”。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜肴及治病“良藥”。

豬蹄營養(yǎng)價值很高，同時又特別好吃。

豬蹄的吃法有很多，其中紅燒豬蹄就是最常見的一種吃法。

紅燒豬蹄是以豬蹄為主要食材的家常菜，味道可口，營養(yǎng)價值豐富，亦可美容養(yǎng)顏。

家庭怎樣做紅燒豬蹄的方法，為大家詳細(xì)講解具體的方法。

有了本教程的指導(dǎo)，大家都能把這道美食做成功。

現(xiàn)在在外面吃飯，價格確實太貴了， 最好自己在家做。

這么多的美食教程，都能讓大家成為廚藝高手。