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相信不少人都愛(ài)吃雞蛋羹吧，但是能做的地道的并不多，其實(shí)雞蛋羹也是需要技巧的。

如何掌握這方面的技巧呢？

這次筆者就向大家介紹一下用微波爐做雞蛋羹的方法和技巧。

其實(shí)只需要簡(jiǎn)單的三步就能順利的完成。

1.找一個(gè)碗，然后將雞蛋一個(gè)打入碗中；可以根據(jù)自己的需要打入若干雞蛋。

2.雞蛋打散，加入少量的鹽，再加入水，水離碗面留出1厘米左右的距離；

3.蓋上碗蓋，放入微波爐，微波強(qiáng)度100%，時(shí)間1：30。OK；

大家可以根據(jù)人口的多少，人多的話，多用幾個(gè)雞蛋，人少的話，一個(gè)就足夠了。

這個(gè)怎樣用微波爐蒸雞蛋羹視頻中也有詳細(xì)的步驟和說(shuō)明，視頻中講解清楚明了，大家一看就會(huì)。是不是已經(jīng)心動(dòng)了？直接打開(kāi)教程，邊觀看邊跟著做吧，相信自己一定會(huì)成功的。