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油燜大蝦是一道山東名菜，這也是蝦極常見的做法。

今天就來請專業(yè)的廚師給大家講解一下這道油燜大蝦在家中怎么自己做。

油燜大蝦的做法步驟，詳細的演示步驟，大家一學就會。

如果在飯店，要想吃到這道菜，最起碼也就七八十元才能吃得上。

如果在家做，只需要一二十元就能吃上這道美食。

平時這道菜都是使用明蝦，不過價格太貴，我們給大家換成相對便宜的海白蝦。

不要以為換了蝦就做不成了，我們一樣給大家做的極好吃。也照樣能給大家做的流紅油。

這樣真正可以實現(xiàn)做的又便宜、又好吃。

也正是因為這樣，才適合我們普遍家庭來吃這道菜。

不然的話，使用明蝦，還真的有點吃不起。

我們換了蝦，但做出來的味道還像以前那么好吃。不信的話，可以學一學。