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平時大家吃到的花生醬肯定都是在外面買的，其實在家做的更安全、更衛(wèi)生、更好吃。

學完我們這個教程，讓大家可以極輕松的掌握自己制作的方法。

想知道具體怎么做，看一看這部自制花生醬的做法視頻教程吧。

花生醬以優(yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成，成品為硬韌的泥狀，有濃郁炒花生香味。根據(jù)口味不同，花生醬分為甜、咸兩種，是頗具營養(yǎng)價值的佐餐食品，在西餐中的應用比較廣泛。

平時吃西餐的時候，可能吃過不少次。

它的作用是一般用作拌面條、饅頭、面包或涼拌菜等的調(diào)味品，也是作甜餅、甜包子等餡心配料。

吃花生醬還是有很多好處的：

1. 花生醬含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等，具有降血壓、降血脂的功效，對再生性貧血，糖尿病都能起到一定的輔助治療作用

2. 花生醬中含有色氨酸，可以有助于入睡。

外面賣的有很多防腐劑，最好還是自己在家做吧。