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提起烤羊排，估計(jì)很多人都在燒烤攤上吃過，你想過在家做嗎？

有人擔(dān)心自己沒有專業(yè)的燒烤設(shè)備，怎么做呢？

其實(shí)不用那些東西，只需要使用微波爐就可以輕松搞定了。

微波爐烤羊排方法教程，只需要十分鐘，就能做出極好吃的烤羊排。

首先第一步，需要把羊排給清洗干凈。

第二步：把洗好的羊排放到微波爐里面，使用高火三分鐘。這一步主要是把羊排中的血水給烤出來。接下來才是給羊排入味的操作。

第三步：給羊排腌制入味，使用的原料也不多，也很簡單，只用了鹽、花椒、孜然。首先把三個(gè)調(diào)料放到這鍋里面炒一炒，這樣調(diào)料的香味就出來。

然后再放一些醬油、紅酒、耗油，和前面炒好的調(diào)料混合在一些，把這些調(diào)味類涂上羊排就可以了。

第四步：進(jìn)入烤制的過程。

前四分鐘使用中火烤制，這樣味道就能慢慢入到肉里面了。

后三分鐘使用高火烤制，讓表層的肉烤焦，絕對(duì)有燒烤的味道。