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對于羊肉這幾年價格漲的確實很高，買這么貴的肉來吃，一定要做的很好吃才對得起這個價格。

事實上羊肉做法有很多種，個人感覺清蒸的做法比較健康，也很容易學會。

清蒸羊肉的做法視頻，就來分享具體的做法過程。

清蒸羊肉是食療菜譜之一，以羊肉為制作主料，清蒸羊肉的烹飪技巧以蒸菜為主，口味屬于咸鮮味。功效：健脾長肌，溫陽強身。

這道菜不但好吃，而且有很好的養(yǎng)生功效。

之所以羊肉很貴，這也是有一定的道理的：羊是純食草動物，所以羊肉較牛肉的肉質(zhì)要細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少。

在秋冬季節(jié)，特別適合吃羊肉。

很多人都感覺羊肉膻味很大，基本只要做的正確，絕對好吃。

而且這道菜很容易學會，看完本教程，一般都能學會。

喜歡吃羊肉的朋友，來學習一下這道菜的具體做法吧。