對我們中國人來講，都普遍喜歡喝茶，也形成了自己獨特的茶文化。

經(jīng)常喝茶，對我們的智力是不是也有好處呢？喝茶能不能提高記憶力？答案是肯定的。

不要小看普通的茶葉，經(jīng)常喝，好處還是特別大的，普普通通的茶葉是改善記憶力的"良品"之一，多喝茶能使人的大腦更健康，還能預(yù)防因衰老引起的記憶力減退和阿爾茨海默癥(俗稱為早老性癡呆)等。

這個結(jié)論并不是靠猜測出來的，而是有科學(xué)根據(jù)的，上述研究結(jié)論是由英國紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)藥用植物研究中心的科學(xué)家們提出的。負責(zé)此項研究的埃德·奧凱洛博士介紹說，他和他的同事用紅茶和綠茶進行了一系列試驗后發(fā)現(xiàn)，茶葉中的一些化學(xué)成分能有效防止一種神經(jīng)傳遞素---乙酰膽堿的過度缺失，從而有助于記憶力的保持。有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，在阿爾茨海默癥患者（也就是我們經(jīng)常說的老年癡呆）的腦部，乙酰膽堿水平都非常低。因此，在治療這一病癥時，醫(yī)生通常都是讓患者服用一些藥物，促使其腦部的乙酰膽堿恢復(fù)到正常水平。奧凱洛博士說，茶葉中所含的化學(xué)物質(zhì)正好可以保持腦部的乙酰膽堿量，不會使它下降到太低的水平。

所以，對于中老年人，喝茶葉好處更多。

看來平時多喝茶也是有好處的，可以讓我們的大腦更健康，記憶力更好。