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盤絲餅這道美食，可能很多人都沒有聽說過，這也很正常，因為這是山東的一個地方小吃。

盤絲餅是在抻面的基礎上發(fā)展起來的一種精細面食品，是山東煙臺的漢族傳統(tǒng)名吃，面絲金黃透亮，酥脆甜香。

這個小吃，絕對味道特別好，讓大家吃過一次就不會忘記。

想不想學習它的做法呢？盤絲餅的制作方法視頻，教會大家具體的做法。

跟我們一起，來學習這個小吃的做法吧。

國內(nèi)很多地方都沒有這種美食，你可以學會以后，拿這個作為創(chuàng)業(yè)項目。

由于會的人較少，所以這個美食可以為你帶來很多錢。

這個小吃的特點：絲絲透明，色澤金黃，口感酥脆甘香，是筵席之上品。

制作的時候，有兩點一定要特別注意：

第一點：抻面時要粗細均勻，盤餅時要盤整齊；第二點：油煎時要注意油溫，油不要太多。