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對于手抓餅，相信很多人并不會感覺太陌生，大部分人都吃過，正宗手抓餅，新鮮出爐后千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內(nèi)層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃……至今一直風(fēng)靡全國，可搭配雞蛋，培根，蔬菜等輔料，老少皆宜。

想不想學(xué)習(xí)一下怎么做呢？其實很簡單。

手抓餅的家庭做法視頻，讓大家在中也能做出極美味的手抓餅。

這種餅會在家做的人極少，主要是不會做，無法掌握住正確的技巧。

做這種餅竅門很多，只要全部掌握了，才能做出美味的餅來。

從和面開始，就有技巧，不然做出來就是一張大餅。

和面主要有兩個步驟，非常重要，這是成功的關(guān)鍵因素之一。

第一種面：先用沸水燙面。

第二種面：普通面。

兩種面一比一混合在一起，和面的時候要加一些食用油。

醒三十分鐘就可以了，更詳細(xì)的做法，請看教程吧。