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平時(shí)做菜的時(shí)候，我們都習(xí)慣首先放一些蔥花。

這也就讓大蔥變得成為廚房中最常見(jiàn)的一種菜。

大蔥味辛，性微溫，具有發(fā)表通陽(yáng)；解毒調(diào)味的作用。主要用于風(fēng)寒感冒、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞，陰寒腹痛，痢疾泄瀉，蟲(chóng)積內(nèi)阻，乳汁不通，二便不利等。大蔥含有揮發(fā)油，油中主要成分為蒜素，又含有二烯內(nèi)基硫醚、草酸鈣。另外，還含有脂肪、糖類，胡蘿卜素等，維生素B、C，煙酸，鈣，鎂，鐵等成分。

本教程將為大家介紹，如果科學(xué)種植大蔥。

當(dāng)?shù)販剡_(dá)到7℃時(shí)應(yīng)抓緊播種。大蔥適于pH6.5-7.5的壤土栽培。

大蔥生長(zhǎng)過(guò)程中要經(jīng)常培土，土越深，蔥白越長(zhǎng)。

不要貪多種的太密，等蔥長(zhǎng)高點(diǎn)了就在蔥的兩側(cè)培土。

上面只是一些簡(jiǎn)單的種植知識(shí)，詳細(xì)而且系統(tǒng)的種植知識(shí)，可以看教程中的介紹。