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中國人最喜歡做的事情就是種菜，如果你屬于剛開始學(xué)習(xí)種菜，最好從最簡單的菜開始種起，油麥菜就是相對比較容易種植的一種蔬菜。

油麥菜確實(shí)是一種很容易種植，而且生長周期短，營養(yǎng)價值也是很高的一種蔬菜，它的葉片呈長披針形，色澤談綠、質(zhì)地脆嫩，口感極為鮮嫩、清香、具有獨(dú)特風(fēng)味，含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2等營養(yǎng)成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。

油麥菜屬于快生葉菜類蔬菜，生長快，栽培容易，食用方便，味道好，是大眾喜愛的一種葉菜類蔬菜。

油麥菜高產(chǎn)種植技術(shù)教程，就來詳細(xì)為大家講解一下油麥菜到底應(yīng)該如何種植。

這種蔬菜要想種好，就要多施肥，由于油麥菜生長快速，需肥量較大，一般每7～10天左右噴施1次以氮肥為主的腐熟有機(jī)肥，以促進(jìn)葉片生長，采收前一周宜停止施肥。

最適合油麥菜生長的溫度：葉片生長適溫為11～18℃，溫度過高則影響生長或提前開花。

需水量也相對比較大，千萬不能干旱，生長旺盛期要求給予充足水分，通常每天澆水1次，必要時早、晚澆水，以免影響葉片的品質(zhì)。

最適合種植油麥菜的土壤：應(yīng)選擇地勢較高、土質(zhì)肥沃、通透性好、沒有種過菊科作物的地塊種植。

什么時候可以采收呢？

當(dāng)油麥菜的葉片數(shù)達(dá)到20~25片、株高30~40厘米時，在距地面2~3厘米處就可以進(jìn)行一次性采收。

相對來講，油麥菜還是極容易種植的，而且用不了太長時間就能收獲，如果你想種植油麥菜一起看一下本部教程詳細(xì)學(xué)習(xí)吧。