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牛排多數(shù)人都吃過，味道確實(shí)很好吃，但同樣價格也貴的很離譜。

很多人都是偶爾吃一次牛排，不太可能經(jīng)常吃，畢竟飯店的價格太貴了。

事實(shí)上，如果自己在家制作牛排的話，代價并不高，很容易做成功。

西餐牛排的做法視頻，教大家學(xué)會在家做牛排。

現(xiàn)在我們多數(shù)人賺錢并不容易，而現(xiàn)在的物價確實(shí)越來越高，所以生活要盡可能節(jié)省一些。

愛吃牛排，不一定非得去西餐店，我們在家照樣可以自己動手制作。

牛排要想好吃，也需要提前進(jìn)行腌制才行，牛排兩面抹上黑胡椒粉和精鹽。腌制2小時，最好能放置于冰箱過夜，這樣味道更好；封上保鮮膜腌制2小時，最好能放置于冰箱過夜，這樣味道更好。

很多人習(xí)慣牛排最好以后就吃，其實(shí)這并不是太提倡，牛排出鍋后，不要立馬去切開就吃。那時候牛排處于高溫狀態(tài)，切開牛排會讓肉里面的汁水都流出來，雖然看著很誘人，流著汁的牛排，但汁水流出來后， 這樣的牛肉就會太老太干了，出鍋后等10分鐘再切， 那個時間點(diǎn)是最好的。牛肉要切薄薄片， 才好吃。 不要切大塊， 吃口會顯老。