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糖醋里脊這道美食，相信大家平時(shí)都是在飯店里吃的，想不想學(xué)習(xí)自己在家做呢？

吃過(guò)這道菜的朋友，都特別喜歡它，它色澤紅亮，酸甜可口，而且最吸引人的就是它外焦脆、里軟嫩的口感。

其實(shí)做這道菜，需要的原料并不復(fù)雜，主要使用的是豬里脊肉。

糖醋里脊制作方法視頻，為大家詳細(xì)講解具體的做法步驟。

很多人都喜歡吃糖醋類的飯菜，糖醋口味的菜，不能說(shuō)所有人都喜歡，但是大部分人都會(huì)喜歡它的味道，像糖醋排骨、糖醋魚(yú)等等，都非常受歡迎，當(dāng)然不能少了這個(gè)糖醋里脊。材料容易購(gòu)買做出來(lái)是外脆里嫩，口味酸酸甜甜的，作為家常菜也可以宴請(qǐng)賓客的時(shí)候做。

在挑選原料的時(shí)候，什么樣里脊才是最好的呢？挑選的時(shí)候要注意，好的里脊肉色澤應(yīng)該用潤(rùn)，肉質(zhì)透明，質(zhì)地緊密，富有彈性，用手按一下可以很快復(fù)原。

里脊肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和脂肪酸，可以補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥�？梢远喑岳锛谷猓瑢�(duì)治療熱病傷津，消渴腎虛、產(chǎn)后血虛、便秘有很好的作用，還可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，調(diào)經(jīng)養(yǎng)陰，抗衰老抗輻射，健腦明目健脾益氣，潤(rùn)腸溫肺，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是特別高的。

如果你愛(ài)吃這道菜，可以好好學(xué)習(xí)一下它的詳細(xì)制作方法。