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在以前比較窮的時(shí)候，一般在過年的時(shí)候家里才會(huì)炸一些丸子來改善生活。

現(xiàn)在我們的生活水平好了，只要自己想吃，什么時(shí)候都會(huì)做。

但不少年輕人，雖然也愛吃，但真正會(huì)做的人極少。

韭菜丸子制作方法，一步一步教會(huì)大家怎么做。

韭菜有股特殊的香氣，而且營養(yǎng)價(jià)值豐富。用韭菜包餃子，烙盒子都是非常好吃的，其實(shí)用韭菜炸丸子，同樣很受歡迎。

韭菜本身的香味很濃郁，我一般都不再添加其他的調(diào)料，那樣做出來的東西味道很純正，有味道。

使用的原較極簡單，就是面粉和韭菜，到處都能買到。

具體的做法是這樣的：韭菜洗干凈切碎末。打入雞蛋，放入面粉。簡單拌勻后加入一點(diǎn)小蘇打。加適量鹽拌勻。炒鍋熱油，油6分熱的時(shí)候用勺一個(gè)個(gè)獎(jiǎng)韭菜面糊放入油中。炸制兩面金黃即可。

直接看文字類的教程，可能不是太直觀。

大家看我們視頻教程的詳細(xì)做法吧，相信大家很快就能掌握。