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愛吃酸黃瓜的人很多，但真正做做的確實極少，特別是現(xiàn)在的年輕人，已經(jīng)極少有人會做了，而是直接購買別人做好的。

這也給一些食品企業(yè)造就了一個機會，可以制作酸黃瓜進行銷售。

酸黃瓜的腌制工藝流程，為大家講一講酸黃瓜是怎么腌制出來的。

具體的流程是這樣的：原料→整形→粗制→制造完成→包裝。

我們這個講座，探討了以小黃瓜為原料 ，生產(chǎn)酸黃瓜的加工工藝。

此教程對原材料的配方、主要生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝流程、原材料處理、生產(chǎn)過程中的操作要點 ,及質(zhì)量標準等問題進行了詳細論述。

教程講解的很詳細，是一個難得的好教程。

這個教程是是專業(yè)技術(shù)人員研發(fā)產(chǎn)品和企業(yè)產(chǎn)品升級必備的寶貴資料。

這方面的教程確實極少，這是極不錯的一個。

教程講解的質(zhì)量很高，可操作性很強。