- [教程名稱]干煸豆角的家常做法視頻
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[教程介紹]
其實(shí)在這個(gè)季節(jié),可以吃的蔬菜就那固定幾種,豆角現(xiàn)在正是大量上市的季節(jié)。
豆角到底怎么做好吃呢?今天來(lái)嘗試一下干煸豆角的做法。
干煸豆角的家常做法視頻有詳細(xì)的視頻教程演示,相信大家不難學(xué)會(huì)。
干煸豆角是川菜的一種烹調(diào)技法,即將豆類蔬菜切段,投入加少許油的鍋中煸炒,炒至豆類水分散發(fā),干香油亮,脆嫩爽口即成。干煸豆角是將豆角稍微干煸一下,使其干身爽脆,再用干辣椒和花椒拌炒入味而成。
當(dāng)然如果不太喜歡吃辣椒的朋友,可以少放或者不放辣椒。
這道菜的主要特色是:口味咸香辣,色澤嫩綠,口感脆嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富。
估計(jì)大家經(jīng)常吃豆角,這種做法大家吃的并不是太多。
那就來(lái)嘗試一下這種新的吃法吧,相信不會(huì)讓大家失望。
特別是喜歡吃辣的朋友,更應(yīng)該嘗試一下。
現(xiàn)在豆角大量上市,價(jià)格很便宜,來(lái)學(xué)習(xí)一下如何做更好吃吧。
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