- [教程名稱]西紅柿打鹵面的家常做法視頻
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[教程介紹]
面食是我們居家最常吃的一種主食,"打鹵面",是山東山西一帶的傳統(tǒng)面食,尤以山東的打鹵面最為著名。
西紅柿打鹵面的家常做法視頻,就是分享一種常見的面食。
這個(gè)學(xué)會(huì)以后,可以作為家常最常吃的一種面食,F(xiàn)在正是西紅柿大量上市的季節(jié),正適合吃這道面。
要想做好這個(gè)面,需要的原料主要有:黃油面 半斤,小黃瓜 半根,紅蘿卜適量,涼面醬半杯。
大家先準(zhǔn)備好原料,接下來就可以開始學(xué)西紅柿打鹵面的具體做法了。
其實(shí)只需要四個(gè)小步驟就可以了。
1.小黃瓜洗凈,切絲備用。
2.油面放入加有少許白醋的沸水中汆燙一下,撈出后加少許色拉油拌勻、攤開,如果想讓面快速?zèng)鱿聛,可以使用風(fēng)扇吹一吹。
3.將芝麻醬先用冷開水拌開,再加入其余調(diào)味料一起拌勻成醬料。
4.食用時(shí),將涼面盛入盤中,放上小黃瓜絲,再淋上醬料,拌勻即可。
其實(shí)很簡單的,絕對(duì)一學(xué)就會(huì)。
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