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肘子是豬身上最好、也是比較貴的一塊肉。

既然是這么好的食材也需要我們正確的制作方法，這樣才能更美味。

五香醬肘子的做法視頻，就來是一種極美味的菜。

這種做法五香味濃，口感軟爛，味道極好。

而且還有一個特點(diǎn)，比較容易學(xué)會。

肘子其皮厚、筋多、膠質(zhì)重、瘦肉多，常帶皮烹制，肥而不膩。宜燒、扒、醬、燜、鹵、制湯等。如紅燒肘子、菜心扒肘子、紅燜肘子。

如果你不會制作，可以學(xué)習(xí)一下這個五香醬肘子的做法。

相信通過這個方法，能讓肘子味道更加美味。

這道菜的教程，是由真正的大廚師為我們講解。

讓你學(xué)會以后，也能做出大廚師那樣的美味。