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同樣的月餅，在不同的地方，制作的方法差別是極大的。

有一種月餅叫蘇式月餅，相信很多人也吃過(guò)，但真正會(huì)自己做的人極少。

蘇式月餅是中國(guó)漢族中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品，更是受到江南地區(qū)漢族人民的喜愛(ài)，蘇式月餅起源于江蘇揚(yáng)州，最初叫做“酥式月餅”，后來(lái)演變?yōu)?ldquo;蘇式月餅”。

它的樣子和我們的傳統(tǒng)月餅差別很大，同時(shí)種類(lèi)也很多。

蘇式月餅的花色品種分烤、烙或甜、咸兩類(lèi)。皮層酥松，色澤美觀，餡料肥而不膩，口感松酥，是蘇式月餅的精華。

想不想學(xué)會(huì)自己在家做呢？

教你做蘇式月餅視頻，為大家講解了詳細(xì)的方法。

只要按照教程介紹的步驟去做，絕對(duì)可以做的特別好吃。

餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮，你在家同樣可以做出來(lái)。