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在超市中，我們能買到很多品種的罐頭，種類很豐富，不過價格較貴。

一般水果罐頭的原料取材于水果，包括黃桃、蘋果、荔枝、草莓、山楂等。水果罐頭在保存鮮度和營養(yǎng)方面得天獨厚，僅次于現(xiàn)摘水果。水果罐頭不僅水果果肉好吃，水果的本色本味完全的融入到糖水中，罐頭水的風味甚至比果汁還要濃郁。

想不想學習自己在家制作罐頭呢？其實方法極簡單。

自制水果罐頭視頻，一步一步為大家演示具體的做法。

其實極為簡單，也不需要多么復雜的工具，很容易做成。

自己制作的，那價格就能優(yōu)惠不少，可以節(jié)省不少錢。

有人感覺，罐頭有很多食品添加劑，其實這樣理解并不正確，罐頭食品是指在罐裝，密封后經熱力殺菌達到商業(yè)無菌從而延長食品保鮮期的一類食品，根本無須添加防腐劑。

我們自己制作的時候，只要保證能密封徹底就行了。

至于高溫消毒，這個很簡單，使用自己家的鍋蒸一下就可以實用。

方法極簡單，一起來學習自己制作罐頭的方法吧。