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主食是指傳統(tǒng)上餐桌上的主要食物，所需能量的主要來源。由于主食是碳水化合物特別是淀粉的主要攝入源，因此以淀粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食。 一般來說，主食中多含有碳水化合物。

平時我們正常人吃飯，主要都是吃主食為主。

谷類和薯類是中國人民主要的能量來源，我們每一餐都離不開米飯、饅頭、大餅、面條或者其他谷類、薯類制品。在農(nóng)村，這些谷類食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上，而城市居民也超過50%。

現(xiàn)在情況不太一樣，特別是對于現(xiàn)在的小孩子們，平時都不愛吃主食，因為太愛吃零食，等到真正吃飯的時候，就不愿意吃了。

長時間不吃主食，那對身體健康傷害極大。

主食與健康的關(guān)系講座，就來分享這方面的知識講座。

太愛吃零食，不愛吃吃主食，危害還是極大的，吃零食是最不規(guī)律的飲食，不規(guī)律的飲食對身體健康危害極大。人的腸胃與人的身體一樣，需要工作和休息的協(xié)調(diào)。如果常吃零食，就會使你的胃腸消化不良，營養(yǎng)得不到全面吸收，你的身體所需營養(yǎng)得不到全面補充，久而久之就會出現(xiàn)疾病。其次由于吃零食，到正常吃飯時就無食欲了。最后吃零食營養(yǎng)不全面，尤其垃圾食品危害更大。

特別是對于正在身體發(fā)育的孩子來講，主食更不可缺少。