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[教程介紹]
什么是沙拉呢?沙拉作為一種洋味很重的調(diào)味類(lèi)小點(diǎn),隨著制作原料的日益擴(kuò)大和制作方法的家庭化,品種越來(lái)越繁多。新鮮的生菜、水煮的蔬菜、魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi),當(dāng)然更多的是水果,都可以成為色拉的主料。即使是同一種主料及幾種配料,稍加變化,比如切法及配料程序的改變,也會(huì)變成另一種色拉。
簡(jiǎn)單一些說(shuō),就是一種涼拌菜,只不過(guò)名字聽(tīng)起來(lái)洋氣一些。
不要以為只有在高級(jí)的餐廳才能吃到沙拉,其實(shí)在家里面很容易就能做出來(lái)。
各種沙拉的做法大全用教程,我們把常見(jiàn)沙拉的做法全部給大家分享出來(lái)了。
沙拉主要有三類(lèi),分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。
沙拉有很多種,總的來(lái)說(shuō)就是先把想做的材料處理好,生吃的洗干凈,不可以生吃的煮熟炒熟,比如肉、魚(yú)、土豆之類(lèi)的,然后放在一起加入現(xiàn)成的沙拉醬拌勻就好了。還可以根據(jù)口味不同加別的調(diào)料,比如鹽、糖、醋、胡椒。
這種做法極簡(jiǎn)單,速度很快,也容易學(xué)。
學(xué)會(huì)以后,可以作為家中常吃的飯菜。
讓這種洋飯菜也能變成你的家常菜。
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