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什么是沙拉呢？沙拉作為一種洋味很重的調(diào)味類小點，隨著制作原料的日益擴大和制作方法的家庭化，品種越來越繁多。新鮮的生菜、水煮的蔬菜、魚類、肉類，當然更多的是水果，都可以成為色拉的主料。即使是同一種主料及幾種配料，稍加變化，比如切法及配料程序的改變，也會變成另一種色拉。

簡單一些說，就是一種涼拌菜，只不過名字聽起來洋氣一些。

不要以為只有在高級的餐廳才能吃到沙拉，其實在家里面很容易就能做出來。

各種沙拉的做法大全用教程，我們把常見沙拉的做法全部給大家分享出來了。

沙拉主要有三類，分別為水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。

沙拉有很多種，總的來說就是先把想做的材料處理好，生吃的洗干凈，不可以生吃的煮熟炒熟，比如肉、魚、土豆之類的，然后放在一起加入現(xiàn)成的沙拉醬拌勻就好了。還可以根據(jù)口味不同加別的調(diào)料，比如鹽、糖、醋、胡椒。

這種做法極簡單，速度很快，也容易學。

學會以后，可以作為家中常吃的飯菜。

讓這種洋飯菜也能變成你的家常菜。