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由于最近天氣比較熱，所以在美食頻道，我們51學吧給大家整理了很多適合熱天吃的美食。

相信在特別熱的夏天，沒有幾個人喜歡吃太熱的食物，都喜歡吃一些涼涼的食物。

涼面絕對是大家的首先之一，而且容易做。

芥末涼面的做法視頻，介紹的是四川人比較愛吃的一種涼面。

這種面做法極容易，相信再笨的人看一眼都能夠?qū)W會。

總共只需要三個步驟就可以做成了。

1.涼面入開水燙熟，撈出放涼。
2.鍋燒熱，抹上少許油，蛋打散煎成蛋皮。
3.蛋皮、小黃瓜、火腿切絲，與涼面、芥末和芥末汁拌勻即可。

當然看我們的視頻教程，這樣學習起來更直觀。

相信大家看一次，就能夠自己學會如何做了。

熱天不想吃飯的時候，可以試著做這個飯。