- [教程名稱]茄子的高產栽培技術
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[教程介紹]
茄子是一種再普通不過的蔬菜了,我們餐桌上的家常菜。
茄子,江浙人稱為六蔬,廣東人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。茄子是一種典型的蔬菜,根據(jù)品種的不同,用法多樣。根據(jù)營養(yǎng)專家黎黍勻分析,茄子的預防疾病指數(shù)為26.29,生命力指數(shù)為9.7142,證明對疾病的康復具有相當高的價值,而對生命力的提高屬于有效范圍。
簡單一些說,就是這種蔬菜價格便宜,營養(yǎng)豐富。
茄子生長習性:
從門茄顯蕾到茄子“瞪眼”(受精后子房膨大露出花萼時稱為“瞪眼”)為開花坐果期。當花蕾發(fā)育成熟,外部環(huán)境條件適宜時花朵就開放。茄花從花瓣先端活動到開放,大約1h的時間,花的壽命為3-4天。茄子多數(shù)為自花授粉,花朝下開放,花粉粒從花藥先端的小孔中飛散出來,落在旁邊的柱頭上進行授粉。柱頭授粉后,通過傳導組織、花粉管,不久就進入子房,大約在2天后就可以受精著果。門茄開花后一周內,果實生長緩慢。開花坐果期為茄子的營養(yǎng)生長向生殖生長過渡的時期,但仍以營養(yǎng)生長為主,生產上應適當控制營養(yǎng)生長,促進坐果,要特別注意防止徒長,同時對要防止生殖生長過盛,造成果實墜秧現(xiàn)象。
現(xiàn)在應用蔬菜大棚的技術,已經(jīng)可以實現(xiàn)全年種植。
種植也是相當簡單。科學種植方法,請看視頻教程。
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